Z této spolupráce máme obrovskou radost. Letenské Yes kafe se rozhodlo rozrůst o dalšího člena rodiny a na druhé straně řeky otevřelo další espresso bar. A my? My jsme mohli být u toho...
Ráno na kafe, večer na sklenku vína... Nebo klidně naopak. V karlínském Yes prostě najdete obojí. Vždycky. A možná právě to nás na tomto projektu tolik baví.
O výběru kávovaru bylo jasno hned na začátku. Musela to být Strada. Kvůli skvělé obsluze a rychlosti při práci, která je v espresso baru prostě nutností. Mašinu v zelené barvě, kterou jsme pro Yes kafe na zakázku sehnali, jsme doplnili mlýnky Mahlkonig Guatemala a Anfim které jsme sladili do stejného barevného odstínu.
Díky za důvěru, tohle nás fakt bavilo!
Comments